موقع فرحة مصر
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
موقع فرحة مصر
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
موقع فرحة مصر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

موقع فرحة مصر

موقع شامل
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 باذنجان بالحمص

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
JoJo&Ashraf
مرشح للاشراف
مرشح للاشراف
JoJo&Ashraf


عدد المساهمات : 885
تاريخ التسجيل : 04/11/2015
العمر : 27
الدولة : مصر

باذنجان بالحمص Empty
مُساهمةموضوع: باذنجان بالحمص   باذنجان بالحمص I_icon_minitimeالجمعة يناير 29, 2016 4:02 pm

المقادير:

-4حبات باذنجان كبيره
-كأس ونصف حمص حب مسلوق
-2حبه طماطم متوسطه الحجم
-3حبات بصل متوسطه الحجم
-حبة فلفل بارد كبير
-مرقة دجاج


الطريقة:

-يقشر الباذنجان بشكل خطي بحيث تصبح مقلمة وتقلىبالزيت
-يقطع البصل صغيرا ويقلى حتىيحمر ويصفى
-تقطع الطماطم صغيرا وتوضع على البصل حتى تذوب مع الفلف البارد
-يضاف إليها الملح والبهار ونصف مرقةدجاج وفنجان ماء ثم يضاف الحمص والباذنجان
-تقلب على نار هادئه لمدة ربع ساعة وتؤ كل بالخبز وهي حاره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مريم بنت العدرا
عضو فعال
عضو فعال



عدد المساهمات : 88
تاريخ التسجيل : 12/03/2015
العمر : 33
الدولة : مصر

باذنجان بالحمص Empty
مُساهمةموضوع: رد: باذنجان بالحمص   باذنجان بالحمص I_icon_minitimeالجمعة يناير 29, 2016 6:12 pm

شكرا يا قمر على الموضوع الجميل دة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
باذنجان بالحمص
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» باذنجان بالجبن
» باذنجان على الطريقه الرومانيه
» باذنجان بالجبن الرومى
» باذنجان مقلي بالجبن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع فرحة مصر :: الاقسام المنزلية - Household Sectional :: مطبخ الموقع - Site Kitchen-
انتقل الى: