المقادير:
350غ من البسكويت اليابس...
125غ من الزبدة ....
2 بيض ....
3 ملاعق حساء كاكاو.
3ملاعق حساء من سكر بذرة.
4 ملاعق حساء حليب
6 مربعات من الشيكولاتة السوداء
75غرام من اللوز.
الطريقة:
في سلطانية يوضع البسكويت المجروش ..الكاكاو..السكر..البيض..الزبدة الملينة و يسحق و يهرس الكل
ثم يبلل بالحليب و يدلك جيدا يضاف في الاخير الشكولا تة المقطعة الى قطع صغيرة و بعد ذلك تلف العجينة بورق الالمنيوم نتركها تبرد و تتماسك في الثلاجة لمدة 4ساعات .... وعندما تبرد ينزع ورق الالمنيوم و تقدم الحلوى باردة و مقطعة الى حلقات......
شهية طيبة