شوربة المكرونة

المقادير:

1 ك لحم بعظم.
2 علبة مكرونة مدورة.
1 علبة لبن المراعي.
3 حبات مستكة.
ملح . فلفل.
2 ملعقة سمن

الطريقة:

-1 تسلق اللحم جيدا ويضاف اليها الملح والبهارات .
-2 نضيف المكرونة لمرق اللحم وبعد ربع ساعة نضيف اليها اللبن وقبل الاستواء بخمس دقائق .
-3 نحمي السمن على النار ونضع فيه المستكة ثم نضبفها الى الشوربة ونقلبها,
وبالهناء والعافية
ملاحظات:
يمكن استبدال اللبن بالبندورة وستكون لذيذة ايضا.

تسلمى يا قمر موضوع روعة

» المكرونة بالبشاميل (2)
» طريقة المكرونة بالدجاج المكسيكي
» شوربة الطماطم
» شوربة الربيان
» شوربة الحليب